Voedselbos - Kwekerij Arborealis

Klimplanten

Humulus lupulus

Lokale naam: Wilde hop

Humulus lupulus is een snelgroeiende klimplant die in de winter helemaal afsterft. Dit zijn uit zaad gekweekte planten, dus het geslacht is onbekend.

Geschikt om te laten slingeren over /door grote bomen, grote struiken, hekwerken enzovoort.
De jonge toppen worden in het voorjaar geoogst als delicatesse! De smaak doet denken aan die van asperge.