Voedselbos - Kwekerij Arborealis

Kruidlaag

Bunium bulbocastanum

Lokale naam: Aardkastanje

Bunium bulbocastanum is een zeldzame inheemse plant. Geef 'm een plekje in de tuin en geniet van de ragfijne witte schermbloemen. Het loof en de ondergrondse knolletjes (de 'kastanjes') zijn eetbaar.
Na de bloei worden zwarte kruidig smakende zaden gevormd.