Voedselbos

MENU

Welkom! De webshop is gesloten tussen 15 april en september, zodat we tijd hebben om nieuwe planten te kweken. Onze plantenwinkel op onze kwekerij blijft uiteraard open en staat boordevol frisse planten. Vanaf september kun je weer online bij ons plantwinkelen. Cadeaubonnen worden wel verstuurd.

Kruidlaag

Galega officinalis

Lokale naam: Galega, geitenruit

Dit kruid wordt gebruikt als vervanger van stremsel bij het stremmen van plantaardige melk
Ook wordt het kruid aan vee gevoerd voor een goede melkproductie.
Galega bevat galegine, die de bloedsuikerspiegel sterk verlaagt, waardoor hij nuttig is bij de behandeling van diabetes. Let op, het blad kan slechts in kleine hoeveelheden gegeten worden, en bereid als spinazie.

Galega vormt een luchtige, bossige plant. De witte bloemaren verschijnen de hele zomer door, en doen aan een grote wikke denken. Zorg voor een zonnige plek voor het mooiste resultaat.

Deze plant is ook nog eens een zogenaamde stikstofbinder.
Eigenschappen:

     

Vochtbehoefte:
goed afwaterende bodem

Hoogte:
75 - 100 cm

Bloemkleur:
rozewit

Bloei periode:
Juni - Augustus