Welkom op ons Voedselbosweekend op 21 en 22 september voor ruime keus in planten.
Benieuwd naar het programma? Klik hier!
Struiklaag
Zanthoxylum simulans
Lokale naam: Sechuan peper. Kiespijnboom
Een middelhoge sierlijke heester met mooie geveerde bladeren en stekels op de takken. Deze plant produceert in de nazomer peper-achtige korrels, de zogeheten szechuan peppers. Deze korrels hebben een pittige, tintelende smaak.
De bladeren van Zanthoxylum hebben een aromatische smaak en kunnen in het najaar geoogst en gedroogd worden. het gedroogde blad is te gebruiken in zowel zoete als hartige gerechten. Topkoks uit binnen-en buitenland maken graag gebruik van deze nog vrij onbekende smaakmaker.
Geschikt voor een zonnige standplaats.
Zanthoxylum simulans
Eigenschappen:
Vochtbehoefte:
verdraagt droogteHoogte:
2.50 mBloemkleur:
geelgroenBloei periode:
Juni - Juli30-40 C2
€ 11,95
Op voorraad
40-60 C2
€ 12,95
Op voorraad
40-60 C3
€ 13,95
Op voorraad
60-80 C2
€ 13,95
Op voorraad
60-80 C3
€ 14,95
Op voorraad
60-80 C5
€ 22,95
Op voorraad
80-100 C5
€ 24,95
Op voorraad
150-175 C15
€ 49,95
Op voorraad