Voedselbos

MENU

Tussen mei en september is deze webshop gesloten. Onze aandacht en focus gaat dan uit naar het kweken van nieuwe planten. Omstreeks september is het weer mogelijk om online bestellingen te plaatsen en bieden we nieuwe voorraden aan.
De kwekerij is  geopend voor bezoek van woensdag t/m zaterdag.

Tussenlaag

Picea abies

Lokale naam: Fijnspar

De bloemen, bast, zaad en topjes zijn heel gezond en eetbaar. Gebruik ze eens in een thee, of maak je likeurtje op smaak! De topjes worden ook gebruikt voor Spruce bier.
De bast van de boom kan je drogen, malen en heeft dan een bindende werking in sauzen en soepen.

Verder is de boom wintergroen, een toegevoegde schuilwaarde voor vogels en andere dieren.


Picea abies
Picea abies
Eigenschappen:

     

Vochtbehoefte:
licht vochthoudend, licht zuur

Hoogte:
10 - 15 m

Bloemkleur:
lichtpaars

Bladkleur:
donkergroen

Bloei periode:
Mei